| Суд на 90 суток приостановил деятельность кафе «Белла Дона», где отравились школьники. | версия для печати |
Московский районный суд рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении предприятия общественного питания – кафе «Белла Донна» ООО «СБ39», расположенного на ул. Аллея Смелых в г. Калининграде, собственником которого оказываются услуги по приготовлению пищи. Санитарно-эпидемиологическое расследование, результаты которого изучены судом, было проведено специалистами Управления Роспотребнадзора после выявления факта групповой заболеваемости 9 школьников 13-14 лет. Так, согласно результатам проверки, проведенной 18 октября 2025 г., были выявлены многочисленные нарушения. Среди них: предприятие не оснащено достаточным количеством технологического оборудования для приготовления пищи, отсутствует место для хранения сырья, некоторые продукты хранятся прямо на полу, отсутствуют технологические карты и технические инструкции, планировка производственных помещений не соответствовала требованиям технического регламента санитарно-эпидемиологических требований, не проводился производственный контроль, прием пищевой продукции осуществлялся без документов соответствия, подтверждающих их качество и безопасность, не проводится ежедневный осмотр работников, не проводится ежедневная уборка помещений с использованием дезинфицирующих средств, не обеспечено использование бактерицидного оборудования, персонал не использовал одноразовые перчатки при приготовлении блюд, не производится дезинфекция посуды, не обеспечено правильное хранение продукции, не соблюдались требования по профилактике инфекционных болезней, в помещении кафе отсутствовали дезинфицирующие средства. По данному факту Управлением Роспотребнадзора составлен протокол об административном правонарушении. Суд признал предприятие виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и приостановил деятельность предприятия на 90 суток. Постановление суда обращено к немедленному исполнению. |
|